ZAČEL SE JE PROJEKT OKUSI MEDKULTURNOSTI

Z njim bomo do februarja 2023 krepili zaposljivost in socialno vključenost pripadnikov italijanske narodne skupnosti, narodnih skupnosti narodov nekdanje SFRJ in priseljencev na področju kulturnega in gastronomskega turizma ter kulinarike v Obalno-kraški in Goriški regiji.

Obe regiji imata izredno bogato kulturno dediščino in gastronomijo. Gre za izrazito večkulturni območji, skozi zgodovino prepletenih z različnimi kulturnimi vplivi. Tradicionalno obe regiji opredeljuje bližina italijanske meje. Poleg italijanske narodne skupnosti (v Istri) pa v obeh regijah kot rezultat zgodovinskih in nedavnih migracij živi še mnogo drugih narodnih in etničnih skupnosti – tradicionalno iz nekdanje SFRJ in čedalje več tudi od drugod.

S pomočjo projekta bodo skupnosti lahko aktivno izrazile svojo kulturno identiteto in jo ohranjale, predvsem pa se bodo preko kulturnega in gastronomskega turizma ter kulinarike opolnomočile, aktivno sodelovale v oblikovanju kulturne, kulturno-gastronomsko-turistične in kulinarične ponudbe regij, ki bo trajnostno in razvojno naravnana.

Preberite več v opisu projekta.

KMALU ZAČENJAJO INOVATIVNA IN BREZPLAČNA USPOSABLJANJA NA PODROČJU MEDKULTURNEGA TURIZMA IN KULINARIKE

Od februarja do maja ter oktobra 2022 bomo v Kopru izvajali inovativna in brezplačna izobraževanja Okusi medkulturnosti, namenjena vsem, ki bi želeli delati na področju medkulturnega turizma in kulinarike in/ali svoja znanja, storitve in produkte nadgraditi.

Program usposabljanja bomo izvedli ločeno na dveh lokacijah – ena izvedba bo v Kopru in druga v Novi Gorici. V primeru poslabšanja epidemiološke situacije bomo usposabljanje izvedli na Zoom-u.
Kdaj bo potekalo usposabljanje?

Od februarja do maja ter oktobra 2022, ob četrtkih in petkih med 16.30 in 20.30 ter ob sobotah med 9. in 16. uro. 15. maja 2022 je predviden tudi start-up vikend. Pridružujemo si pravico do sprememb. Podrobnejši program z urnikom in lokacijami dobite na povezavi: okusi-medkulturnosti.si/usposabljanje

Kako se prijavite?

Na povezavi bit.ly/prijava-okusi-medkulturnosti
Rok za prijavo na izvedbo v Kopru je 31. januar 2022, prijavite pa se lahko že na vse sklope. Rok za prijavo bomo za poznejše sklope odprli ponovno in bo odprt do tedna dni pred začetkom izvedbe.
Prednost pri prijavi bodo imeli pripadniki in pripadnice manjšinskih skupnosti, posameznice in posamezniki z manjšinskim ali priseljenskim ozadjem (osebno ali v družini, priseljenci prve, druge, tretje itn. generacije, posameznice in posamezniki iz mešanih zakonov in/ali družin …).

Vljudno vabljeni!